O umbu ou cajá

O umbu ou cajá é uma árvore muito comum no sertão, os seus frutos tem gostos variados desde o doce ao azedo, a culinária local faz um doce chamado de umbuzada que é muito apreciado, e está na ista dos melhores doces do mundo, é propaganda atravéz da galhos, suas folhas são comestíveis, se as cabras enxergar uma umbuzeiro é qpaz de pular qualquer cerca cmcganga e tudo só para comer essas folhas que são saborosos